Cebula szalotka
- Nazwa: Cebula szalotka
- Pochodzenie: Polska
- Zastosowanie w kuchni: Szalotka to odmiana cebuli cechująca się delikatnym smakiem i zapachem, zatem podaje się ją drobniutko posiekaną do sosów, zup, ale także w całości w potrawach mięsnych.
- Zaletą warzywa jest to, iż można je konsumować w dowolnej formie:cebuli surowej (z pieczywem , jako dodatek do sałatek i innych potraw)cebuli w formie przetworzonej (po obróbce termicznej, smażonej, gotowanej, marynowanej),cebuli w postaci suszonych płatków,cebuli w proszku,czy też jako sok bądź syrop z cebuli.
Szybki kontakt