Zastosowanie w kuchni: Żółta odmiana cebuli jest idealna do bulionów oraz mięs.
Zaletą warzywa jest to, iż można je konsumować w dowolnej formie: cebuli surowej (z pieczywem , jako dodatek do sałatek i innych potraw)cebuli w formie przetworzonej (po obróbce termicznej, smażonej, gotowanej, marynowanej),cebuli w postaci suszonych płatków, cebuli w proszku, czy też jako sok bądź syrop z cebuli.