Zastosowanie w kuchni: Najpopularniejszym (i niezwykle prostym) daniem przygotowywanym z fasolki szparagowej jest gotowana fasolka polana smażoną bułką tartą - idealnie pasuje jako dodatek do dań mięsnych.
Fasolka szparagowa jest też wspaniałym dodatkiem do tradycyjnych warzywnych zup, a nawet warzywnych sałatek (ugotowana bądź np. konserwowa) czy jajecznicy lub dań orientalnych.