Winogrono jasne
- Nazwa: Winogrono jasne
- Pochodzenie: Polska, Włochy, Francja
- Zastosowanie w kuchni: Winogrona nadają się na sok, a ze względu na duże ilości pektyn - także na galaretkę oraz inne przetwory. Pasują też do mięs (np. indyka, wieprzowiny) i sera - zarówno żółtego, jak i pleśniowego. Winogrona świetnie nadają się do sałatek owocowych, ciast i deserów. Można je także dodawać do wytrawnych surówek.
Szybki kontakt